Плов по-узбекски с бараниной рецепт

Плов с бараниной и курдюком

С ароматной приправой из барбариса, куркумы и зиры! Чтобы плов получился с настоящим восточным ароматом, покупайте мясо и приправы не в магазине, а на рынке. Во время варки не перемешивайте плов! Разогреть в казане масло, обжарить лук, добавить мясо, всё перемешать, жарить 5 мин.

Узбекский плов в казане

Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Плов из баранины по-узбекски 7.

Узбекский плов с бараниной и барбарисом
Узбекский плов с бараниной и нутом
Плов по-узбекски
Узбекский плов с бараниной
Узбекский плов из баранины
Плов в казане по-узбекски с бараниной
Плов из баранины по-узбекски
Плов узбекский с бараниной (в казане)
Рецепт узбекского плова

Шеф-повар ресторана Memo. Разогрейте на среднем огне большой чугунный казан. Вытопите курдючный жир. Оставшиеся шкварки выложите шумовкой на тарелку. Сделайте самый сильный огонь и положите в казан баранину.

  • Энергетическая ценность:
  • Ингредиенты риса 1 кг. Реклама помогает Овкусе.
  • Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
  • Узбекский плов очень полюбился многим за свой яркий аромат и насыщенный вкус.
Плов из баранины по-узбекски - пошаговый рецепт с фото на мама32.рф
Узбекский плов с бараниной и нутом рецепт – Узбекская кухня: Основные блюда. «Еда»
Плов из баранины по-узбекски - рецепт с фотографиями - Patee. Рецепты
Узбекский плов с бараниной, пошаговый рецепт с фото на ккал
Плов с бараниной и курдюком: рецепт - Лайфхакер
Плов в казане по-узбекски с бараниной - рецепт автора ❤️Анна Мир ❤️
Узбекский плов с бараниной - пошаговый рецепт с фото, ингредиенты, как приготовить
Узбекский плов из баранины – пошаговый рецепт приготовления с фото
Узбекский плов с бараниной: рецепт от Шефмаркет!
Узбекский плов в казане, пошаговый рецепт с фото на ккал

Морковь нарезать соломкой, добавить к луку и мясу, обжаривать около 15 мин. Рис хорошо промыть, слить воду и положить в казан. Добавить воды так, чтобы она покрывала рис приблизительно на 2 см. На среднем огне с открытой крышкой готовить, пока рис не впитает в себя воду. Собрать рис горкой, добавить изюм, накрыть крышкой, убавить огонь до минимума и готовить 20 мин.

Похожие статьи